Рецепт, который я использовала, был взят с сайта Академии Выпечки. Это было действительно хорошо, и за ним легко было следовать. Мой муж и дети помогали мне на кухне, измельчая и смешивая все ингредиенты вместе, а я следила за тем, чтобы все было смешано равномерно и в результате торт пломбир https://academy.oetker.ru/torty/tort-plombir/ получился просто обалденным по вкусу.